Investigação científica no campo da engenharia e da tecnologia de alimentos 3
| Autordc.contributor.author | Viera, c Viera, Natiéli Piovesan Vanessa Bordin; Piovesan, Natiéli | |
| Data de entradadc.date.accessioned | 2026-08-13T08:48:49Z | |
| Data de disponibilizaçãodc.date.available | 2026-08-13T08:48:49Z | |
| Data de publicaçãodc.date.issued | 2021 | |
| Descriçãodc.description | 277p. | pt_PT |
| ISBNdc.identifier.isbn | 978-65-5983-088-6 | |
| URIdc.identifier.uri | https://biblioteca.unisced.edu.mz/handle/123456789/826 | |
| Idiomadc.language.iso | other | pt_PT |
| Editoradc.publisher | Atena | pt_PT |
| Assuntodc.subject | APPCC, Alimento, Segurança. | pt_PT |
| Títulodc.title | Investigação científica no campo da engenharia e da tecnologia de alimentos 3 | pt_PT |
| Tipodc.type | Book | pt_PT |
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