Ciência e tecnologia do pescado: tópicos atuais em pesquisa
| Autordc.contributor.author | CORDEIRO, Carlos Alberto Martins Cordeiro, Adriana Cristina Bordignon, Norma Suely Evangelista-Barreto. Carlos Alberto Martins; BORDIGNON, Adriana Cristina; EVANGELISTA-BARRETO, Norma Suely. | |
| Data de entradadc.date.accessioned | 2026-08-05T13:38:11Z | |
| Data de disponibilizaçãodc.date.available | 2026-08-05T13:38:11Z | |
| Data de publicaçãodc.date.issued | 2023 | |
| Descriçãodc.description | 94p. | pt_PT |
| ISBNdc.identifier.isbn | 978-65-5360-267-0 | |
| URIdc.identifier.uri | https://biblioteca.unisced.edu.mz/handle/123456789/705 | |
| Idiomadc.language.iso | other | pt_PT |
| Editoradc.publisher | Científica Digital | pt_PT |
| Assuntodc.subject | Carne, Bioquímica, Glicogenólise, Rigor Mortis, Tempo de Prateleira | pt_PT |
| Títulodc.title | Ciência e tecnologia do pescado: tópicos atuais em pesquisa | pt_PT |
| Tipodc.type | Book | pt_PT |
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