Processamento mínimo de hortaliças: princípios e práticas
| Autordc.contributor.author | Kluge, Ricardo Alfredo, et al. | |
| Data de entradadc.date.accessioned | 2026-08-03T15:32:39Z | |
| Data de disponibilizaçãodc.date.available | 2026-08-03T15:32:39Z | |
| Data de publicaçãodc.date.issued | 2016 | |
| Descriçãodc.description | 88p. | pt_PT |
| ISBNdc.identifier.isbn | 978-65-6206-092-8 | |
| URIdc.identifier.uri | https://biblioteca.unisced.edu.mz/handle/123456789/622 | |
| Idiomadc.language.iso | other | pt_PT |
| Editoradc.publisher | USP | pt_PT |
| Sériedc.relation.ispartofseries | Série Produtor Rural;62 | |
| Assuntodc.subject | Processamento mínimo de hortaliças | pt_PT |
| Títulodc.title | Processamento mínimo de hortaliças: princípios e práticas | pt_PT |
| Tipodc.type | Book | pt_PT |
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